ジンギスカン(１人前\1,000)ほか@くろひつじ(中目黒)

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前回、19時頃に行って満席で入れなかった事を教訓に、今回は、18時の開店直後を狙った。結果、座れたけど、19時半までの時間制限付き。
店員が炭火の七輪とジンギスカン特有の鉄板をセット、鉄板の上に野菜と肉を配置してくれる。
肉はレア〜ミディアムで頂くと全くクセがなく、カルビのようにジューシー。なんだおいしいじゃん。
ウエルダンにすると、カリっとした触感が心地良いし、少しクセが出てくるが、全然許容範囲。こんなにおいしくて、安くて、おしゃれだと、そりゃ並ぶはなと納得。