2006-04-09から1日間の記事一覧

たっぷり刺身サラダを試作

id:qbert:20060103で食べた、たっぷり刺身サラダを試作。 要改善点 ドレッシングは非しそで醤油のノンオイル系にした方が良いかも。 アレンジとして加えたクラッシュピーナッツは余計だった。 細切大根と人参は、あまり水にさらさない方が良い気がする。水切…