土曜にハンズで寸胴鍋(27cm)を購入。 野本畜産でセールの牛バラ煮込み用(100g225円)を1キロ買い、カレーを作成。牛バラの塊がめっちゃ旨い。 今日まで毎食食べ続けて、残りが漸く冷凍分くらいになったので撤収。鍋を洗うと見事に焦げ付き無し。厚さが効いて…